チョコペンを湯煎で温める。

タルトの表面に、チョコペン（白）で「May」と「カレンダーの数字」をバランスよく描く。

チョコペン(赤)で、「Mother's day」と数字の「14」を囲うハートマークを描く。

平皿にタルトを置き、周りに苺、ブルーベリーを置く。ホイップクリームを絞り、エディブルフラワーを飾る。