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じゃがいもポタージュ【ここから栄養士】
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じゃがいもポタージュ【ここから栄養士】-レシピのメイン写真

じゃがいもポタージュ【ここから栄養士】

ここから栄養士
ここから栄養士 @cook_40275779

なめらかでクリーミーなポタージュスープです☺
塩分控えめですが、とても美味しいです。
ぜひおうちで作ってみてください！
このレシピの生い立ち
【1人分】
エネルギー：246kcal
食塩相当量：0.8g

なめらかでクリーミーなポタージュスープです☺
塩分控えめですが、とても美味しいです。
ぜひおうちで作ってみてください！
このレシピの生い立ち
【1人分】
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なめらかでクリーミーなポタージュスープです☺
塩分控えめですが、とても美味しいです。
ぜひおうちで作ってみてください！
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エネルギー：246kcal
食塩相当量：0.8g

なめらかでクリーミーなポタージュスープです☺
塩分控えめですが、とても美味しいです。
ぜひおうちで作ってみてください！
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材料

4人分
  • じゃがいも(薄く切る) 大4個
  • 玉ねぎ(すりおろしてレンジで加熱する) 大1/2個
  • 水 200ml
  • 牛乳 500ml
  • バター 16g
  • コンソメ 小さじ2
  • こしょう 適量
  • パセリ(乾燥) 適量
  • オリーブオイル 小さじ2
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作り方

  1. 1

    鍋に水、じゃがいもを入れて煮る。

    • じゃがいもポタージュ【ここから栄養士】作り方1写真
  2. 2

    ①をつぶし、玉ねぎを入れる。

    • じゃがいもポタージュ【ここから栄養士】作り方2写真
  3. 3

    牛乳、コンソメ、コショウ、バターを入れ、10分程度煮込む。

    • じゃがいもポタージュ【ここから栄養士】作り方3写真
  4. 4

    盛り付けてパセリをちらす。

    • じゃがいもポタージュ【ここから栄養士】作り方4写真

コツ・ポイント

じゃがいもを完全につぶしても、少し形が残ってもどちらでも大丈夫です！

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ここから栄養士
ここから栄養士 @cook_40275779
2023/05/12 07:20に公開
ここから栄養士です☺　https://www.cocokala-gr.jp/https://www.instagram.com/cocokalaeiyoshi/?hl=ja
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このレシピのキーワード

じゃがいも バター 牛乳 玉ねぎ

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