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ステーキに合う♪バルサミコオニオンソース
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ステーキに合う♪バルサミコオニオンソース-レシピのメイン写真

ステーキに合う♪バルサミコオニオンソース

yummysunny
yummysunny @yoko_an

レンジで簡単に出来るステーキソース。レンチンしておけば火にかける必要なしでお手軽。バルサミコ最高!
♡お酢おかず♡
このレシピの生い立ち
よく作るステーキソースを改めてレシピに♪

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材料

2人分
  • バルサミコ酢 大さじ1
  • 醤油、みりん 各大さじ1/2
  • 玉ねぎのみじん切り 1/8個分
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、ふんわりラップで電子レンジ500wで30~40秒加熱しておく。

  2. 2

    調味料を加えて、さらにレンジ500wで30秒加熱。

    • ステーキに合う♪バルサミコオニオンソース作り方2写真
  3. 3

    できあがり。
    (小さめの容器に二つ分できます。)

    • ステーキに合う♪バルサミコオニオンソース作り方3写真
  4. 4

    ステーキに添えて。
    最初からかけても。

    • ステーキに合う♪バルサミコオニオンソース作り方4写真
  5. 5

    • ステーキに合う♪バルサミコオニオンソース作り方5写真

コツ・ポイント

生のたまねぎもいいのかもしれませんが、私は甘みのある玉ねぎのソースが好きなので、先に一度加熱してます。

バターを少し入れるのもコクが出て、おすすめです。

今回はさっぱりさせたかったのでいれませんでしたが。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2024/01/25 23:15に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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このレシピのキーワード

ステーキ 玉ねぎ

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