ガーリックシュリンプ

宇宙站落下 @cook_40147057
トマトソースとあえてパスタにしても良き
このレシピの生い立ち
本当はガリトマにしようと思ったんですが
バターが微妙な量だけ余ってたのでガーリックシュリンプにしました。
ガーリックシュリンプ
トマトソースとあえてパスタにしても良き
このレシピの生い立ち
本当はガリトマにしようと思ったんですが
バターが微妙な量だけ余ってたのでガーリックシュリンプにしました。
作り方
- 1
エビの殻を剥き、塩コショウを振る
- 2
フライパンにバターを入れ
弱火で溶かしたらニンニクのみじん切りを入れる - 3
ニンニクがこんがりしてきたらエビを入れる
- 4
ナンプラーをほんの少量入れ旨味を底上げする
- 5
エビに火が通ったら盛り付けて、パセリを振ったら完成
コツ・ポイント
ナンプラーを入れて旨味をアップさせる
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21481174