巻くだけ簡単！塩鮭のロールキャベツ

Name: 巻くだけ簡単！塩鮭のロールキャベツ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 塩鮭 2切れ; 春キャベツ 4枚; にんにく 1/2片; オリーブ油 小さじ1; 【a】水 200cc; 【a】顆粒コンソメ 小さじ1; 【a】醤油 小さじ1/2; お好みの野菜 適量; 胡椒 適量

kanappe29 @cook_40162703

タネを作る手間要らず！塩鮭で簡単にできるロールキャベツです＾＾
このレシピの生い立ち
春キャベツを美味しく食べたくて☆

巻くだけ簡単！塩鮭のロールキャベツ

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タネを作る手間要らず！塩鮭で簡単にできるロールキャベツです＾＾
このレシピの生い立ち
春キャベツを美味しく食べたくて☆

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材料

2人分

塩鮭 2切れ
春キャベツ 4枚
にんにく 1/2片
オリーブ油小さじ1
【a】水 200cc
【a】顆粒コンソメ小さじ1
【a】醤油小さじ1/2
お好みの野菜適量
胡椒適量

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作り方

1
鮭は骨と皮をとって半分に切っておく。キャベツは下茹でする。（塩を加えた沸騰したお湯で2分茹でる）にんにくはスライスする。
2
鮭をキャベツで巻き、崩れないように爪楊枝でとめる。
3

熱したフライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを加えて弱火で香りをたたせたら、❷をくわえて表面に焼き色をつける。
4

【a】とお好みの野菜を加えて8分ほど蒸し焼きにし器に盛り付ける。（今回はコーン缶と湯むきしたミニトマトを使用）
5

胡椒をふりかけて出来上がり。

コツ・ポイント

塩鮭以外のお魚でもおいしくつくれます！
その場合は下味用の塩をつかってください。

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つくれぽ

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kanappe29 @cook_40162703

2023/04/30 03:52に公開

＼おうちごちそうレシピ🥂 ／🍳週末の乾杯が楽しみになる褒められごはん👩‍🏫 料理講師が作る、おうち居酒屋・ビストロ風レシピ💡 管理栄養士／フードスペシャリスト／料理講師🧑‍🍳 30代会社員をしながら年間200レシピ以上を開発カラダに嬉しいポイントもご紹介✨★Instagram → @kana_t207

このレシピのキーワード

ロールキャベツキャベツ甘塩鮭にんにく

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