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幼児食 ふわふわパンケーキ
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幼児食 ふわふわパンケーキ-レシピのメイン写真

幼児食 ふわふわパンケーキ

fukau
fukau @cook_40261809

卵多めのふわふわパンケーキ。1枚で1歳の1食分。
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娘の朝ごはんに

卵多めのふわふわパンケーキ。1枚で1歳の1食分。
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材料

45~55g 4枚分
  • ★薄力粉 85g
  • ★ベーキングパウダー 4g
  • ☆砂糖 20g
  • ☆卵 1個
  • ☆牛乳 80cc
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ★をよく混ぜ合わせる

  2. 2

    混ぜ合わせた☆に1を数回に分け混ぜ合わせる

  3. 3

    薄く油を引き温めたフライパンにお玉9分目くらいを入れ、表面に気泡ができるまで蓋をして弱火で焼く

  4. 4

    裏返し、焦げ目がつくまで1分半ほど焼く

コツ・ポイント

3の工程は表面が乾ききる前におこなう
倍量で作ると後半の生地が固くなるため、記載の分量で作成する

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fukau
fukau @cook_40261809
2023/05/17 23:05に公開

このレシピのキーワード

パンケーキ 牛乳 薄力粉 卵

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