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No3173炙りヤングコーン
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No3173炙りヤングコーン-レシピのメイン写真

No3173炙りヤングコーン

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

髭まで美味しいヤングコーン!
このレシピの生い立ち
蒸して焼いて炙ると家中香ばしい醤油の香りで祭り気分!

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No3173炙りヤングコーン

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材料

4人分
  • ヤングコーン 8本
  • 醤油 適量お好み
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作り方

  1. 1

    ヤングコーンの不要な葉皮を切る。

  2. 2

    数枚の葉皮を剥く。

  3. 3

    ラップに包み電子レンジで蒸す。

  4. 4

    片面の葉皮を剥いてコーンを露出させて醤油を垂らしオーブントースターで焼き色がつく程度まで焼く。

  5. 5

    仕上げに再度醤油を塗ってトーチで炙り出来上がり!

コツ・ポイント

蒸す時はきっちりラップで包む。

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KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai
2023/05/01 10:44に公開
食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん!食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯! 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り!無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活!知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり!
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ベビーコーン

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