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シンプルなひじき煮
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シンプルなひじき煮-レシピのメイン写真

シンプルなひじき煮

手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340

変わったものを入れないシンプルなひじき煮！まぐろ味付フレークが調味料の代わりになって簡単に美味しくなります！
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材料があまりなかったです！

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手紙魔まみです @cook_40328340

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材料

  • ひじき 2袋
  • 人参 好きなだけ
  • 油揚げ 好きなだけ
  • インゲン 好きなだけ
  • まぐろ味付フレーク 1
  • 酒、砂糖、醤油、万能出汁 適量
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作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻しておく
    油揚げは刻んだあと熱湯をかけ油抜きしておく
    インゲンは1センチにしておく

  2. 2

    ひじき、人参、油揚げ炒める

  3. 3

    ↑にヒタヒタより少なめの水を入れて煮る

  4. 4

    野菜が煮えたらインゲン、まぐろ味付きフレーク、調味料を入れて煮る

  5. 5

    煮汁が無くなる寸前で火を止める

  6. 6

    召し上がる！

コツ・ポイント

ひじきは1時間ぐらい水に入れておくとふっくらします！
最初に炒めるとコクが出ます！

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手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340
2023/05/01 10:42に公開
更年期でキレやすいだけなので気にしないでください
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このレシピのキーワード

煮物 ひじき まぐろ いんげん にんじん 酒 油揚げ

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