しいたけのツナマヨ詰め

しいたけのツナマヨ詰め-レシピのメイン写真

しいたけのツナマヨ詰め

ジャカランダ☆ @cook_40055843

肉厚しいたけの旨味がツナマヨのコクと相まって、手が止まらなくなる美味しさです♪
このレシピの生い立ち
肉厚しいたけでボリュームおかずを考えました。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/

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材料

２人分

しいたけ（肉厚しいたけ）６枚
◆ツナ缶（汁気を切る）１缶
◆玉ねぎ（みじん切り）１/８個
◆マヨネーズ大さじ２
オリーブオイル少々
〇ブラックペッパー少々
〇ドライパセリ少々
レモン（くし切り）１～２個

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作り方

1

しいたけの軸を取り傘の表面にオリーブオイルを塗る。
2

１のしいたけの軸をみじん切りにする。
3

２と◆を混ぜ合わせ１のしいたけの傘に詰める。
4
トースターの天板にアルミホイルを敷き３を並べ、１０分程軽く色づくまで焼き火を通す。
5
４を器に盛り付け、〇を振りレモンを添える。
6
岐阜県産菌床しいたけ「飛騨・美濃やまっこ」を使用しました。

コツ・ポイント

トースターの焼き時間は様子をみながら、調節して下さい。しいたけの軸も旨味がたっぷりなので、使用します。

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ジャカランダ☆ @cook_40055843

2021/01/11 02:14に公開

冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/

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このレシピのキーワード

ツナしいたけレモン玉ねぎ

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