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那古野の華 油揚げごはん
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那古野の華 油揚げごはん-レシピのメイン写真

那古野の華 油揚げごはん

ミノカン
ミノカン @cook_40181435

油揚げと那古野の華の混ぜご飯!甘くて美味しくてやめられません!
このレシピの生い立ち
油揚げが残ってしまい、簡単にできて美味しい油揚げ混ぜご飯を思い出し那古野の華と合わせてみました。これだけで、おなか一杯になりました。お試しください。
ミノカンの「那古野の華」は国内産のさば節と北海道産昆布を使用した栄養満点の食品です。

油揚げと那古野の華の混ぜご飯!甘くて美味しくてやめられません!
このレシピの生い立ち
油揚げが残ってしまい、簡単にできて美味しい油揚げ混ぜご飯を思い出し那古野の華と合わせてみました。これだけで、おなか一杯になりました。お試しください。
ミノカンの「那古野の華」は国内産のさば節と北海道産昆布を使用した栄養満点の食品です。

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那古野の華 油揚げごはん

ミノカン
ミノカン @cook_40181435

油揚げと那古野の華の混ぜご飯!甘くて美味しくてやめられません!
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油揚げが残ってしまい、簡単にできて美味しい油揚げ混ぜご飯を思い出し那古野の華と合わせてみました。これだけで、おなか一杯になりました。お試しください。
ミノカンの「那古野の華」は国内産のさば節と北海道産昆布を使用した栄養満点の食品です。

油揚げと那古野の華の混ぜご飯!甘くて美味しくてやめられません!
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油揚げが残ってしまい、簡単にできて美味しい油揚げ混ぜご飯を思い出し那古野の華と合わせてみました。これだけで、おなか一杯になりました。お試しください。
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材料

4人分
  • 油揚げ(大) 4枚
  • ご飯 2合
  • 那古野の華 大1
  • 醤油(めんつゆ) 大3
  • 砂糖 大2
  • みりん 大1
  • 料理酒 大1
  • 水 大3
  • 人参 少々
  • キュウリ 少々
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作り方

  1. 1

    油揚げをみじん切にする。人参・キュウリをカットして、花形にくり抜いて、湯がく。

  2. 2

    めんつゆ、砂糖、みりん、料理酒、水を鍋に入れて、みじん切にした油揚げを入れる。

  3. 3

    弱火で、汁がなくなるまで、煮込む。

  4. 4

    炊飯器で炊いたご飯を鍋にいれて混ぜあわせる。お茶碗に盛りつけて、那古野の華を添える。

コツ・ポイント

油揚げは、細かく刻んだ方が混ぜやすいです。
那古野の華は、油揚げ混ぜご飯と一緒に混ぜ合わせても、上に添えてから、混ぜ合わせてもOK!

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ミノカン
ミノカン @cook_40181435
2021/03/31 09:05に公開
佃煮を使ったレシピを考案中です。ご意見、ご要望などありましたらぜひお教えください。
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このレシピのキーワード

ご飯 にんじん キュウリ 酒 油揚げ

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