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ポリ袋でつくるポトフ
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ポリ袋でつくるポトフ-レシピのメイン写真

ポリ袋でつくるポトフ

あべの親子防災部
あべの親子防災部 @cook_40310823

寒い日におすすめのポトフ。ぜひお子さんと一緒に作って見てください。
このレシピの生い立ち
災害時にも役立つポリ袋を使った調理法です。

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ポリ袋でつくるポトフ

あべの親子防災部
あべの親子防災部 @cook_40310823

寒い日におすすめのポトフ。ぜひお子さんと一緒に作って見てください。
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災害時にも役立つポリ袋を使った調理法です。

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材料

1人分
  • じゃがいも 1/2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • キャベツ 1/8個
  • ソーセージ 2〜3本
  • 水 150cc
  • コンソメ 1/2個
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき食べやすい大きさに切って水に10分さらす

    • ポリ袋でつくるポトフ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ、キャベツは食べやすい大きさにきる

  3. 3

    高密度ポリエチレンの中に、
    1と2の材料とソーセージ、水、コンソメを入れる

    • ポリ袋でつくるポトフ作り方3写真
  4. 4

    空気を抜きながら袋の端を結ぶ

    • ポリ袋でつくるポトフ作り方4写真
  5. 5

    鍋の底に耐熱皿をしき4をいれ30分弱火~中火でグツグツする

    • ポリ袋でつくるポトフ作り方5写真
  6. 6

    完成です

    • ポリ袋でつくるポトフ作り方6写真

コツ・ポイント

人数分を分けて同時に作る事ができます。

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あべの親子防災部
あべの親子防災部 @cook_40310823
2021/01/07 07:10に公開
私たちミラクルウィッシュの防災活動は、乳幼児を抱えた家庭が災害時に自身の命とわが子の命を守れるようになることを目的としています。Instagramで防災情報発信中!
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このレシピのキーワード

ポトフ キャベツ じゃがいも ソーセージ 玉ねぎ

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