なおみんのキャロットラペ（人参サラダ）

Name: なおみんのキャロットラペ（人参サラダ）
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 1本; お酢 大さじ2; オリーブオイル 大さじ1; はちみつor砂糖 小さじ1/2; 粒マスタード 小さじ1; 塩 3つまみくらい; 黒胡椒 適量

タベルナオミ @cook_40277363

メインが洋食の時のサラダに♡
このレシピの生い立ち
洋食のサラダに♡

なおみんのキャロットラペ（人参サラダ）

タベルナオミ @cook_40277363

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材料

2人分

人参 1本
お酢大さじ2
オリーブオイル大さじ1
はちみつor砂糖小さじ1/2
粒マスタード小さじ1
塩 3つまみくらい
黒胡椒適量

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作り方

1
人参を皮ごとよく洗う。
皮ごと千切りにする。
わたしはスライサーつかってほそめが好きです。
2
千切りにした人参に、酢、オリーブオイル、はちみつor砂糖、塩、黒胡椒、粒マスタードを加える。
よくまぜて、冷蔵庫へ。
3

冷蔵庫で30分以上寝かせる。
4
はい出来上がり♡召し上がれ♡

コツ・ポイント

冷蔵庫でよく休ませて調理液をしみさせること。

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つくれぽ

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タベルナオミ @cook_40277363

2021/01/06 14:21に公開

グルメ探訪をすることが大好きです♡ミシュラン、ピブグルマン、grand table de mondeなどに掲載されているお店に食べに行くのが大好きです♡(*´꒳`*)自分で作るものは手に入りやすいもので、とにかく美味しさにこだわり、かつ簡単に作れるものが多めです♡みんなの書いてくれたつくれぽがわたしの励みです☺️これからも美味しいお料理ができたら掲載するね。よろしくお願いします♡

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