野菜は好きなものを♬︎ひき肉スープカレー
栄養士たっちゃん @cook_40132243
ボリュームたっぷり！
残り野菜の消費にも◎
冷蔵庫にある野菜で作れる、ひき肉入りのカレースープです。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べられるので、作ります。
ボリュームたっぷりです！
残り野菜の消費にも最適です。
野菜は好きなものを♬︎ひき肉スープカレー
ボリュームたっぷり！
残り野菜の消費にも◎
冷蔵庫にある野菜で作れる、ひき肉入りのカレースープです。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べられるので、作ります。
ボリュームたっぷりです！
残り野菜の消費にも最適です。
作り方
- 1
材料♪
野菜を切る。 -
- 2
フライパンか厚手鍋に油を熱し、ひき肉を入れて中火で炒める。
-
- 3
ひき肉がほぐれたら野菜を加えて炒め、カレー粉を振り入れて炒め合わせる。
-
- 4
③に調味料を入れて煮る。
煮立ったら弱火にして、かぼちゃが柔らかくなるまで3～4分煮る。 -
- 5
最後にオクラを加えてさっと煮て、火を止めたら出来上がり♬︎
-
コツ・ポイント
・あまり煮込まないスープです
・野菜は色々な種類を入れると美味しいです
・調味料はご家庭のお好みでどうぞ！(リンゴなど)
似たレシピ
-
-
シーチキンと夏野菜冬瓜のスープカレー シーチキンと夏野菜冬瓜のスープカレー
ココナッツオイルも使って、たっぷりの夏野菜も入って、シーチキンの旨味が出ている美味しさたっぷりのスープカレーです^^
-
簡単☆残り野菜でスープカレー☆ 簡単☆残り野菜でスープカレー☆
冷蔵庫にある野菜と鶏モモ肉をスープとカレーパウダーで煮込むだけ☆チキンと野菜のエキスたっぷりのサラサラカレーです☆
-
-
-
-
-
-
-
夏野菜の適当スープカレー。結構いけます。 夏野菜の適当スープカレー。結構いけます。
夏の野菜を放り込んで、カレー粉で作ります。あっさりして美味しいですココナッツミルクの代わりに牛乳です。
ひろひろわんわん -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21486324
