材料3つで簡単美味しい♡人参ホットケーキ

ありりんキッチン @cook_40173069
ホットケーキミックスニンジン追加で栄養価とおいしさアップ。にんじんは美肌効果と免疫力アップ効果があります。
このレシピの生い立ち
我が家でいつも子供たちと一緒に食べるホットケーキです。
材料3つで簡単美味しい♡人参ホットケーキ
ホットケーキミックスニンジン追加で栄養価とおいしさアップ。にんじんは美肌効果と免疫力アップ効果があります。
このレシピの生い立ち
我が家でいつも子供たちと一緒に食べるホットケーキです。
作り方
- 1
ボールに卵1個を割り入れて、ホットケーキミックスをどばっと入れる。ここでは混ぜなくてオーケー
- 2
ミキサーにニンジン1本と水150 CCを入れてペースト状に混ぜる
- 3
1と2を合わせて、水分が少ないと思ったら水を追加してお好みの量に調整。水は少なめのほうがおいしい。
- 4
焼いて出来上がり。
ちなみに写真は倍の量です。にんじんも粉も2倍。倍でも卵は1つのままでも全然おいしいですよ。 - 5
そのまま食べてもオッケー。
メープルシロップとかかけてももちろんおいしいです。水の代わりに豆乳だと栄養価がアップします。 - 6
ワッフルにしても良い感じですよ。
- 7
ミキサーがない場合は、すりおろしても良いかと思います。(*^^*)
コツ・ポイント
にんじんと水を合わせたペーストをボールに入れた後に水分を調節してください。少なかったら水を足してください。
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