この「パン」にピンときたら☆明太フランス

🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518
外はパリッと、中はふっくら
焼きたてを求める
あなたにピッタリのパンです。
はじめよう!お家でフランス革命(笑)
このレシピの生い立ち
スーパーでみかけた
小さいサイズのフランスパン
コーヒー店みたいなパンに
似ていたので早速買って
アレンジしてみました♪
この「パン」にピンときたら☆明太フランス
外はパリッと、中はふっくら
焼きたてを求める
あなたにピッタリのパンです。
はじめよう!お家でフランス革命(笑)
このレシピの生い立ち
スーパーでみかけた
小さいサイズのフランスパン
コーヒー店みたいなパンに
似ていたので早速買って
アレンジしてみました♪
作り方
- 1
- 2
1のパンを購入してください
- 3
パンの長い方を横にして1回、その後等間隔縦に5回、切り込みを入れる
- 4
横の切り込みを
開き、マヨネーズ1gで切り込みに沿って線を描くように入れる - 5
次に明太ソースを
1/4の分量で横に
重ねるように入れ、
パンを閉じる - 6
フランスパンの表面に切れ目のような模様ところの上に明太ソース1/4の分量をバターナイフで広げながら横に塗る
- 7
もう1本、3~6を繰り返す
- 8
予熱したトースターで1000w3分焼く、仕上げに刻みのりを散らして完成
コツ・ポイント
パンを取り出すときには
火傷に注意しましょう
切り込みを入れることで
明太ソースがパンに広がり
染みウマとなります。
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