まず、アボカドペーストをつくります。アボカドをスプーンや、マッシャーでつぶします。そして、塩を少々くわえます。

次に、目玉焼きをつくります。

その次に、パンをきつね色になるまでトーストします。
パンの上にチーズ、ハム、アボカドペースト、目玉焼きのじゅんでのせます

最後に、もう1枚のパンをのせます。