天津飯

@ノン @cook_40376397
片栗粉の賞味期限迫ってたから、あんを使うもの考えて浮かんだのがこれだった!
このレシピの生い立ち
ダイエット継続中。米をオートミールに変えても、所詮卵の下…見た目はちゃっかり天津飯にみえる!!
天津飯
片栗粉の賞味期限迫ってたから、あんを使うもの考えて浮かんだのがこれだった!
このレシピの生い立ち
ダイエット継続中。米をオートミールに変えても、所詮卵の下…見た目はちゃっかり天津飯にみえる!!
作り方
- 1
卵とカニかまを一緒に混ぜる。
- 2
油をしいて、大きくかき混ぜながら焼く。
- 3
★を混ぜてフライパンでだまが出来ないように混ぜる。ここでグリンピースも追加。
- 4
普通はお米でOK。
オートミールは適度に米化させる。大体入れたオートミールの頭が見え隠れする量の水で、チン1~2分。 - 5
器にオートミール(米)、焼いた卵、最後にあんをかけて完成。
コツ・ポイント
卵はカピカピの焼きすぎに注意する。
あんはとろみがないと絡みづらいから程々にトロつかせる。
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