茹で卵と和風ハーブの混ぜご飯

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

食卓がパッと華やかに♡ みょうがの歯触り、生姜のツンとした香り、大葉の香り… いろんな味が一度に楽しめて美味しい! :D
このレシピの生い立ち
2021.1.8 大久保 愛さんのレシピ「食薬ごはん便利帖」(P44)を参考に

茹で卵と和風ハーブの混ぜご飯

食卓がパッと華やかに♡ みょうがの歯触り、生姜のツンとした香り、大葉の香り… いろんな味が一度に楽しめて美味しい! :D
このレシピの生い立ち
2021.1.8 大久保 愛さんのレシピ「食薬ごはん便利帖」(P44)を参考に

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材料

2食分(写真は1食分)
  1. ご飯 2食分
  2. ★塩 少々
  3. ★ブラックペッパー 少々
  4. ★醤油 少々
  5. 白ごま 少々
  6. ちりめんじゃこ 小1パック
  7. 大葉(細切り) 1袋
  8. ★生姜(スライス・千切り) 小1かけ
  9. みょうが(縦半分・千切り) 3個
  10. 鰹節 少々
  11. 茹で卵(固茹で) 2個

作り方

  1. 1

    【下準備】茹で卵を作り適当に細かく切っておく。大葉、みょうが、生姜を切る

  2. 2

    ボウルに(★)を上から順に入れて混ぜ合わせる。器に盛る

コツ・ポイント

不安感、不眠、ストレスに。卵と食物繊維。和風ハーブの香りでリラックス♫

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【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫2012.4.15〜/料理歴25年と25秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド料理/カクテル/時々教わったもの/他♫発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/毎日のメニューの参考にどうぞ :)♫conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original)
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