レンチンとフライパンで！バター醤油もち
さめ母ちゃん @cook_40313091
う〜ん！とうなりたくなる美味しいお餅です。よく余った餅の使い方をTVで見ますが、余るどころか餅つき器フル回転です^ ^
このレシピの生い立ち
いつもちょっと苦くなってしまい、何回か作るうちにこうなりました！
レンチンとフライパンで！バター醤油もち
う〜ん！とうなりたくなる美味しいお餅です。よく余った餅の使い方をTVで見ますが、余るどころか餅つき器フル回転です^ ^
このレシピの生い立ち
いつもちょっと苦くなってしまい、何回か作るうちにこうなりました！
作り方
- 1
餅をレンジ600w１分チンする。
冷凍なら２分 -
- 2
フライパンに餅を並べ、蓋をして３分、両面焼く。中弱火。
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- 3
柔らかくなったらバターと甜菜糖を入れる
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- 4
一旦火を止めてから、醤油を入れる
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- 5
再び火を弱火でつけて、醤油が全体に絡んだら出来上がり
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- 6
海苔を巻いたり、青のりをかけて頂きます。
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- 7
2022.01.13パター餅レシピ人気検索でトップ１０入りしました^_^
有難う御座います。
コツ・ポイント
醤油が焦げると苦いので、一旦火を止めてから醤油を入れ、ゆっくり絡めるのがポイントです。青のりをかけても美味しいですよ^ ^
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