野菜たっぷり✩.*˚ダイエット中華スープ

kazukichi☆
kazukichi☆ @cook_40129341

大好きなダイエットスープにいつも使っていた、たけのこやごぼう、わかめ、ブロッコリー、生姜をたっぷり入れた簡単なスープです
このレシピの生い立ち
お通じに効果テキメン✩な食材をたっぷり使ったスープを大好きな味や生姜と合わせました♡
私は夕食のメインにスープをいつも食べています(´౿`)♡

野菜たっぷり✩.*˚ダイエット中華スープ

大好きなダイエットスープにいつも使っていた、たけのこやごぼう、わかめ、ブロッコリー、生姜をたっぷり入れた簡単なスープです
このレシピの生い立ち
お通じに効果テキメン✩な食材をたっぷり使ったスープを大好きな味や生姜と合わせました♡
私は夕食のメインにスープをいつも食べています(´౿`)♡

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材料

お鍋たっぷり(1週間分(笑))
  1. 大根 3cm
  2. にんじん 5cm
  3. 水煮たけのこ 1袋
  4. ささがきごぼう 1袋
  5. サラダチキン 1パック
  6. 冷凍ブロッコリー 1袋
  7. わかめ 2~3掴み分
  8. 冷凍さといも 1袋
  9. 生姜 1片
  10. 小ネギ 10cmぐらい
  11. ごま 大さじ2〜3
  12. 丸鶏ガラスープ 小さじ3ぐらい
  13. ★香味ペースト 鍋2回りぐらい
  14. ★塩コショウ 少々
  15. 1~1.5リットル
  16. ライス椎茸 3掴み分ぐらい
  17. ごま 大さじ1ぐらい

作り方

  1. 1

    大根、にんじん、たけのこは食べやすい大きさにカットしておく。サラダチキンは手で割いておく。

  2. 2

    鍋にごま油を入れ、①の材料、スライス椎茸、ごぼう、さといも、ブロッコリー、わかめを入れる。水も入れてゆっくり煮る。

  3. 3

    ②の鍋に★を入れて味見をする。
    薄ければ、★で調整してね。

  4. 4

    ③の鍋に、すりおろした生姜、ごまを手ですり潰しながら入れる。
    最後にネギを入れて完成\(๑´ω`๑)/

  5. 5

    お椀によそってから味変で、柚子こしょうを入れても美味(✿˘艸˘✿)

コツ・ポイント

材料を鍋に入れたら、あとは簡単!ゆっくり具材に火を通して味を整えるだけ✩°。⋆⸜(*˙꒳˙* )⸝

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