キャベツみじん切り。たっぷり中玉。2分の1個。青ネギ1本。山芋擦っていれます。

お好み焼きの素と卵2個。上記を入れてよく混ぜます。

フライパンで生地を焼き。3分たったら豚バラを乗せて焼く。

蒸し焼き。ひっくり返して4分ぐらい。フタをして。

もう一度ひっくり返して。さらに2分焼く。

ソースとマヨネーズをお好みで。青のりも。