鶏胸肉2枚とコーラを用意します。
皮は剥ぎます。

鶏胸肉に塩を振りフォークやミートソフターで全体に穴を空けておきます。

長ネギの青い部分と土生姜、ニンニクを用意します。

ジップロックに鶏胸肉とすりおろした、土生姜、にんにくを入れます。

長ネギの青い部分を入れます。

コーラ300ccにしょうゆ大さじ3を入れて、混ぜ合わせます。

コーラとしょうゆを混ぜた煮だれを入れて、1時間冷蔵庫で寝かせます。

1時間後、低温調理器を68℃で7時間で設定。

ジップロックの空気を抜きながら、お湯の中へ投入します。

7時間後！

切ったら完成！

お好みの厚さに切って食べて下さい！