煮詰めるだけ。スイーツにも肉や魚にも。

このレシピの生い立ち
みかんをたくさん頂いたタイミングで、別の友人のみかんソース投稿をfacebookで発見。
分量も酒の種類も適当でいいと聞いたので、みかん4個分で計算し直して作りました。
出稼ぎメシなのでホットプレート使用、小鍋のほうが作りやすいかと。