意外な組み合わせ♪「モッツァレラメンマ」
salviaサルビア @salvia_mama
3分程度で完成する、お手軽おつまみのご紹介♪モッツァレラチーズ×メンマという異色の組み合わせが、美味！
このレシピの生い立ち
簡単すぎるおつまみメニュー！
試してみてくださいね♪
意外な組み合わせ♪「モッツァレラメンマ」
3分程度で完成する、お手軽おつまみのご紹介♪モッツァレラチーズ×メンマという異色の組み合わせが、美味！
このレシピの生い立ち
簡単すぎるおつまみメニュー！
試してみてくださいね♪
作り方
- 1
モッツァレラチーズを手でちぎります。
手でちぎったほうが、包丁で切るよりも断面が凸凹になるので、味が絡みやすくなります。 -
- 2
モッツァレラチーズに味付きメンマを乗せます。
-
- 3
ゴマ油を回しかけます。1～2回し程度。かけすぎると油っぽくなってしまうので注意。
-
- 4
軽く混ぜます。
-
- 5
小ネギやあさつきなどをちらして、完成♡
-
コツ・ポイント
★おつまみにはもちろん、副菜やちょっとしたおやつにも♪
★包丁をはじめ調理器具不要なので、洗い物は最低限です♪
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ABALTH595 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21487788
