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豚バラと茄子のさっぱりみぞれ生姜あん
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豚バラと茄子のさっぱりみぞれ生姜あん-レシピのメイン写真

豚バラと茄子のさっぱりみぞれ生姜あん

ヤマダイ食品株式会社
ヤマダイ食品株式会社 @cook_40416270

ヤマダイ食品「揚げ茄子とインゲンの和風生姜あんかけ」100gとカリっと焼いた豚バラのアレンジメニューのご紹介です。
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https://ujuro.co.jp/SHOP/000018.html

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豚バラと茄子のさっぱりみぞれ生姜あん

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材料

2人分
  • 揚げ茄子とインゲンの和風生姜あんかけ 100g 1パック
  • 豚バラ肉 適量
  • 大根おろし 適量
  • 小ねぎ 適量
  • サニーレタス 適量
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作り方

  1. 1

    サニーレタスを数枚お皿の上に盛り付けます。

  2. 2

    豚バラ肉を食べやすい大きさに切り、油(分量外)を熱したフライパンで両面色よく焼きます。

  3. 3

    フライパンに「揚げ茄子とインゲンの和風生姜あんかけ」を加え、さっと和えます。混ざったらステップ1のお皿に盛り付け。

  4. 4

    大根おろしをお好みで盛り付け、小口切りにした小ねぎを散らせて完成!

コツ・ポイント

「揚げ茄子とインゲンの和風生姜あんかけ」の茄子はゴロっと存在感があり、とってもジューシー!豚バラなどのお肉と合わせることで、簡単にメインメニューにもなるボリューム感です。口の中に広がる生姜の香りが食欲をそそり、白いご飯が止まりません!

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ヤマダイ食品株式会社
ヤマダイ食品株式会社 @cook_40416270
2021/01/07 05:12に公開
https://ujuro.co.jp/1921年創業!プロご用達の冷凍お惣菜通販サイトUJURO by ヤマダイ食品です。冷凍お惣菜にひと手間加えたおいしいレシピを公開中!
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このレシピのキーワード

いんげん 大根おろし サニーレタス こねぎ 豚バラ肉 しょうが

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