あご出汁炊き込みご飯
出汁が効いて美味しい1品！
このレシピの生い立ち
TV番組「家事ヤロウ」で紹介されてたレシピを少しアレンジしました。
作り方
- 1
油揚げ、しいたけ、なす、ねぎを食べやすいサイズに切る。
- 2
炊飯器に研いだ米、あご出汁、醤油、酒、みりんを入れる。
- 3
1を2に加え、水を2合の線まで入れたら炊飯ボタン押す。
- 4
炊きあがったら、混ぜて器に盛り付けし、刻んだ小ねぎをトッピングして出来上がり。
コツ・ポイント
具材は好きなものを使って大丈夫です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21488098
