玉ねぎは薄切り。豚肉は脂身部分に切り込みを入れる。

豚肉に塩コショウし、片栗粉をまぶす。

フライパンに油をひき、玉ねぎを透明になるくらいまで炒める。
炒めた玉ねぎは皿などに取っておく。

フライパンに油を足し、豚肉を両面焼き目がつくまで焼く。

調味料を全て入れ、弱火で玉ねぎと豚肉を絡めていく。

キャベツと一緒に盛り付けて出来上がり。