作り方
- 1
下準備
・材料の計量を済ませる
・リンゴの皮をむき粗みじんにする。
・小麦粉とBPを混ぜ合わせておく
・オーブンの準備 -
- 2
バターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜ合わせる。
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- 3
溶き卵を数回に分けて、手順2に加えよく混ぜ合わせる
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- 4
リンゴを加えよく混ぜ合わせる。
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- 5
小麦粉とベーキングパウダーを加えm粉っぽさがなくあるまでよく混ぜ、焼き型に流し込み170度のオーブンで40分焼く。
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コツ・ポイント
卵を数回に分けて混ぜること。
りんごの食感を残したい場合はリンゴを大きめにカットすると◎
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