ブリカマ定食

夢叶明子 @cook_40136205
息子、高速講習→バイト→学校…朝から寒い中頑張ってきたから、七草粥じゃお腹空きそうで…^_^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので愛情!
作り方
- 1
ブリカマ→粗塩と熱湯で処理→サラダ油を身に塗り→塩→グリル焼く→焼き鳥のタレ+ゆずの瓶
- 2
五目豆
おせち の煮しめ残り刻み→だし取り終わった昆布刻み→水煮大豆→足りない味を醤油、酒、味醂、砂糖で調整 - 3
長芋短冊→梅干し→混ぜる→だし醤油
- 4
豆腐+野沢菜残り→茹でる→即席アサリ味噌汁
コツ・ポイント
ブリカマの処理と、油塗ると照りが美しく、グリル掃除楽!
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20190909
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高校生男子弁当20231001
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朝ごはん٩(๑ơ ڡơ๑)۶♥
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