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あぶら蕎麦 ☆☆-レシピのメイン写真

あぶら蕎麦 ☆☆

おうち居酒屋*花
おうち居酒屋*花 @cook_40131309

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材料

2人分
  • 中華麺(茹でる) 2袋
  • 豚ひき肉 100g
  • 卵黄 2個
  • 長ネギ(みじん切り) 10cm
  • 調味料
  • 豆板醤 大さじ1.1/2
  • オイスターソース 大さじ2
  • ラー油 小さじ2
  • ごま油 大さじ1.1/2
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、ひき肉と長ネギを炒める。

  2. 2

    調味料を入れて更にからめる。

  3. 3

    麺も加えて混ぜ合わせる。

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おうち居酒屋*花
おうち居酒屋*花 @cook_40131309
2021/01/04 21:36に公開

このレシピのキーワード

そば 豚ひき肉 中華麺 卵黄 長ネギ

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