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超簡単!まぐろとアボカドのポキ
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超簡単!まぐろとアボカドのポキ-レシピのメイン写真

超簡単!まぐろとアボカドのポキ

二ノ皿
二ノ皿 @cook_40306225

切って混ぜて和えるだけで出来る!
おつまみにも丼にのせても◎
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材料

4人分
  1. まぐろ 330g
  2. アボカド 1個
  3. しょうゆ 大さじ4
  4. みりん 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. ごま油 小さじ2
  7. わさび 小さじ2
  8. おろしにんにく 小さじ1
  9. 白ごま 大さじ1
  10. 小ネギ 適量
  11. 大葉(あれば) 4枚
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作り方

  1. 1

    白ごまと調味料を全て混ぜておく。

    • 超簡単!まぐろとアボカドのポキ作り方1写真
  2. 2

    まぐろとアボカドを一口台に切り、小ネギと一緒に①に入れてよく絡ませる。

    • 超簡単!まぐろとアボカドのポキ作り方2写真
  3. 3

    お皿に大葉を乗せ、その上に盛り付ければ出来上がり。

    • 超簡単!まぐろとアボカドのポキ作り方3写真

コツ・ポイント

タレにまぐろを漬け過ぎると塩っぱくなるので、食べる直前に混ぜた方がちょうど良いです!玉ねぎスライスを入れたり、わかめを入れたり、まぐろをサーモンにしても美味しいですよ!

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二ノ皿
二ノ皿 @cook_40306225
2021/01/12 00:07に公開
旬の食材で定番おかずを簡単美味しく!野菜多めを心掛けてます!
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