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材料2つ♡ハッシュPTのチーズヤンニョム
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材料2つ♡ハッシュPTのチーズヤンニョム-レシピのメイン写真

材料2つ♡ハッシュPTのチーズヤンニョム

今日のおうちごはん!
今日のおうちごはん! @kyounoouchigohan

甘辛から揚げ ヤンニョムチキンをハッシュドポテトで作りチーズをのせました。

おかずやおつまみにとろける美味しさですよ♡
このレシピの生い立ち
韓国から揚げヤンニョムチキンをハッシュドポテトで作りました。

甘辛なタレとチーズのまろやかさが相性抜群♡

フライパンでパパっと作って頂けますので是非一度お試しになってみてください。

甘辛から揚げ ヤンニョムチキンをハッシュドポテトで作りチーズをのせました。

おかずやおつまみにとろける美味しさですよ♡
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韓国から揚げヤンニョムチキンをハッシュドポテトで作りました。

甘辛なタレとチーズのまろやかさが相性抜群♡

フライパンでパパっと作って頂けますので是非一度お試しになってみてください。

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材料2つ♡ハッシュPTのチーズヤンニョム

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今日のおうちごはん! @kyounoouchigohan

甘辛から揚げ ヤンニョムチキンをハッシュドポテトで作りチーズをのせました。

おかずやおつまみにとろける美味しさですよ♡
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甘辛なタレとチーズのまろやかさが相性抜群♡

フライパンでパパっと作って頂けますので是非一度お試しになってみてください。

甘辛から揚げ ヤンニョムチキンをハッシュドポテトで作りチーズをのせました。

おかずやおつまみにとろける美味しさですよ♡
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甘辛なタレとチーズのまろやかさが相性抜群♡

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材料

約3人分
  • ハッシュドポテト(冷凍) 5~6枚
  • シュレットチーズ(細切り) 20g程
  • 黒こしょう(普通の胡椒でも) 少々
  • サラダ油 フライパン1~2cm程
  • 白いりごま 小さじ1
  • 調味料A
  • コチュジャン、みりん、酒 各大さじ2
  • 醤油、砂糖、酢、ごま油、生姜チューブ 各小さじ1
  • にんにくチューブ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    フライパンに【調味料A】を入れ少しとろっとするよう煮詰めていく。

    白いりごまを加え黒こしょうで味を調える。

    • 材料2つ♡ハッシュPTのチーズヤンニョム作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ180℃に熱する。

    ハッシュドポテトを入れ、5~6分を目安にこんがりとなるよう揚げていく。

    • 材料2つ♡ハッシュPTのチーズヤンニョム作り方2写真
  3. 3

    網で油をきり、先程のタレを軽く温め片面に塗る。

    熱いうちにシュレットチーズ(細切り)をかける。

    • 材料2つ♡ハッシュPTのチーズヤンニョム作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けていき、お好みで黒こしょうを追加する。

    • 材料2つ♡ハッシュPTのチーズヤンニョム作り方4写真

コツ・ポイント

調味料は少しとろみが付く程度に煮詰めていきます。煮詰め過ぎないよう少し注意してください。

タレは気持ち多めの量になっているので、塗るときに様子をみて調整をお願いします。

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今日のおうちごはん!
今日のおうちごはん! @kyounoouchigohan
2021/01/07 06:26に公開
~酒好き料理家の優勝レシピをご紹介~皆さんこんにちは!晩酌好きな料理家です。お肉の料理とおつまみ作りが得意です。(美味しそ感)をモットーに、家庭でも作りやすいレシピを投稿していきます。出来るだけ写真を添えて丁寧なレシピ作りを心がけてるので、作ったことのない料理でも安心してチャレンジして頂けますよ。お酒が進めばご飯も進むので、ぜひご家族みんなで楽しんでくださいね。
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このレシピのキーワード

じゃがいも 酒 コチュジャン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21489771
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