電子レンジ★チョコのレアチーズケーキ
140㎝わんたるママ @wanntalu
電子レンジで簡単に作れる、チョコレートの焼かないチーズケーキです。子供と一緒に作れて、おうちバレンタインにぴったり♪
このレシピの生い立ち
おうちで楽しむ簡単スイーツを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12648691013.html
電子レンジ★チョコのレアチーズケーキ
電子レンジで簡単に作れる、チョコレートの焼かないチーズケーキです。子供と一緒に作れて、おうちバレンタインにぴったり♪
このレシピの生い立ち
おうちで楽しむ簡単スイーツを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12648691013.html
アプリでひらく作り方
- 1
ビスケットを細かく砕いたら、電子レンジ600ｗで10秒くらい温めた溶かしバターを加え混ぜ合わせます。
- 2
型にビスケットを敷き詰めて押し固めます。
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- 3
生クリーム100ｃｃを耐熱容器に入れて電子レンジ600ｗで1分加熱します。チョコを割り入れて溶かします。
-
- 4
室温で柔らかくしたクリームチーズをボウルに入れてよく混ぜ、砂糖を混ぜ合わせます。
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- 5
3と4、残りの生クリーム、レモン汁を混ぜ合わせます。
-
- 6
ゼラチンと水を混ぜ合わせたら、電子レンジ600wで20秒温め生地に混ぜ合わせます。
-
- 7
2の型に生地を流し込み表面を平らにして、冷蔵庫で冷やします。
-
- 8
固まったら型から取りだし、ココアパウダーを全体に振って完成♪
-
- 9
2021年2月「チョコレアチーズケーキ」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪
コツ・ポイント
底が抜けないタイプの型は、ラップを敷いてから生地を流し込み取り出します。ビスケット生地はしっかり押し固めると、取り出す時に崩れずにすみます。
つくれぽ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21490622
