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材料

5回分
  1. にんじん 120g
  2. 玉ねぎ 50g
  3. サラダ油 小さじ1
  4. 1カップ
  5. ◎野菜スープの素 小さじ1/2
  6. ◎塩 少々
  7. ※各牛乳 大さじ2

作り方

  1. 1

    にんじん、玉ねぎは薄切りにする

  2. 2

    サラダ油を熱しら野菜を炒める。しんなりしたら◎を入れてフタをし、弱火で15分煮込む

  3. 3

    粗熱がとれたらミキサーにかけてペースト状にする

コツ・ポイント

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