トマトたっぷりミートソース。このレシピの生い立ちデミグラスソースが手に入ったのでちょっと贅沢なミートソースを作りました。
新玉葱をみじん切り。フライパンに油少々、玉葱、コンソメを焦がさないように3分炒める。
小鍋に玉葱、Ａを合わせ、5分煮る。
豚ひき肉を焼く。
肉、Ｂをソースに加えて10分煮る。
ひき肉はしっかり焼いて細かくしないで食感を残しましょう。新玉葱で炒め時間も短縮。
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