オーブンを180℃に予熱する。
パウンド型にクッキングシートを敷く。

ボウルにバナナを入れ、フォークで粗く潰す。

②のボウルに、牛乳，サラダ油を入れよくかき混ぜる。

③のボウルに、薄力粉，ベーキングパウダー，砂糖，アーモンドプードルをふるい入れゴムベラで粉っ気がなくなるまで混ぜる。

パウンド型に④の生地を流し入れ、表面をならす。
適当に切った飾り用のバナナを並べる。

180℃のオーブンで40分焼く。

竹串を刺して何もついてこなければオーブンから取り出し、型に入れたまま粗熱をとる。