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作り置きニラミンチ
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作り置きニラミンチ-レシピのメイン写真

作り置きニラミンチ

左手クッキング✋
左手クッキング✋ @cook_40387905

冷凍作り置き。お味噌や鍋、焼いても美味しい
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材料

  1. ニラ 半束
  2. ミンチ(豚でも鶏でも) 200g
  3. 米粉 大さじ2
  4. 塩 少々
  5. コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ニラを小口切りにする

  2. 2

    ミンチとまぜる

  3. 3

    米粉と塩、コショウをいれる

  4. 4

    よく混ぜる

  5. 5

    伸ばし、お箸などで格子状の跡をつける

  6. 6

    冷凍する

コツ・ポイント

格子状に跡をつけると、解凍待たずにポキポキ割れます

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左手クッキング✋
左手クッキング✋ @cook_40387905
2023/05/04 08:03に公開
片麻痺で、右手使えません。でも料理は好きだしやらなくちゃ!
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