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牛肩ロース♡ザブトンの中華風ステーキ♪
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牛肩ロース♡ザブトンの中華風ステーキ♪-レシピのメイン写真

牛肩ロース♡ザブトンの中華風ステーキ♪

♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966

たっぷりのゴマとおろしニンニクのソースがとっても美味しいのでお安い輸入牛でも大満足な1品になりますよ♪
このレシピの生い立ち
アメリカ産の牛ザブトンステーキ用がお買い得だったので♪

たっぷりのゴマとおろしニンニクのソースがとっても美味しいのでお安い輸入牛でも大満足な1品になりますよ♪
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アメリカ産の牛ザブトンステーキ用がお買い得だったので♪

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牛肩ロース♡ザブトンの中華風ステーキ♪

♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966

たっぷりのゴマとおろしニンニクのソースがとっても美味しいのでお安い輸入牛でも大満足な1品になりますよ♪
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アメリカ産の牛ザブトンステーキ用がお買い得だったので♪

たっぷりのゴマとおろしニンニクのソースがとっても美味しいのでお安い輸入牛でも大満足な1品になりますよ♪
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材料

3人分
  • ［ソース］
  • ☆砂糖 大2
  • ☆酢 小1.5
  • ☆醤油 大4
  • ☆おろしニンニク 小1
  • ☆ごま油 小2
  • ☆白ごま 大1
  • 牛肉(ザブトン) 500g
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油(あれば牛脂) 大1.5
  • つけ合わせ野菜(お好みで) 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ☆のソース材料を合わせておく。
    つけ合わせの野菜を用意する。

  2. 2

    牛肉を肉たたきで叩き塩コショウする。フライパンに油を熱し、強火で牛肉を焼く。焦げ目がついたら裏返し好みの焼き加減に焼く。

    • 牛肩ロース♡ザブトンの中華風ステーキ♪作り方2写真
  3. 3

    器につけ合わせ野菜を乗せ、スライスした牛肉を並べ、①のソースをかければ完成です♪

    • 牛肩ロース♡ザブトンの中華風ステーキ♪作り方3写真
  4. 4

    2023年5月16日「牛肩ロース」の人気検索で1位♡ありがとうございました♪

コツ・ポイント

お肉は薄めにスライスした方がタレがしみて美味しいと思います♪

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♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966
2023/05/08 04:14に公開
ご覧いただきありがとうございます♪スイーツ大好き甘党主婦♡炊飯器もHBも無いけどお料理・パン作りも好き♡皆様の素敵レシピを参考にさせていただいてます！これまでの目分量・適当料理を絶賛反省中〜今後は丁寧な料理を心がけたいと思います♡どうぞよろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

ステーキ 牛肉

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