ボウルに砂糖、醬油、酒を入れ混ぜ合わせダレを作る。

もち米にダレを大さじ3入れ、全ての具材と混ぜる

油揚げに具材を7割ほど詰める。

残ったタレにだし汁を加えて混ぜる

内鍋に油揚げを並べ、だし汁を加える。キッチンペーパーで落とし蓋をする。

外鍋に水カップ1.5杯を入れ蓋をしスイッチを入れる。スイッチが上がったら完成。