花のシロップ

Name: 花のシロップ
Cuisine: 日本語
Ingredients: バラや矢車草の花びら ２０g; 砂糖 ２００g; 水 ２００cc

作り方は簡単！庭の大好きな花たちをシロップにして、花の香りと栄養をいただきます！
このレシピの生い立ち
庭の自然栽培している花たちを食したいと思い、シロップを作りました。絞った花びらには、まだ香りも残っていたので、ジャムを作ってみようかな

材料

ハマナスと矢車草を混ぜて作りましたが、花の色を合わせれば、パレットのようにさまざまな色を楽しめるかも

ことりの裏庭 @cook_40047703

2023/05/09 05:37に公開

美味しい物を頂く機会が大変増えましたので、感謝の気持ちを込めて。化学調味料を使わず、素材の味や、具材を多くすることで、旨味を出していくようにしています。YouTubeことりの庭仕事https://www.youtube.com/@moncoeur1395/videos

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