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肉巻き爆弾おにぎり
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肉巻き爆弾おにぎり-レシピのメイン写真

肉巻き爆弾おにぎり

あみりmama
あみりmama @cook_40135471

爆弾みたいにまん丸の肉巻きおにぎりが簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
豚バラ肉とご飯でお弁当にも使えて簡単に作れるものが作りたかったから。

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あみりmama @cook_40135471

爆弾みたいにまん丸の肉巻きおにぎりが簡単に作れます。
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豚バラ肉とご飯でお弁当にも使えて簡単に作れるものが作りたかったから。

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材料

  1. ご飯 1合分
  2. 塩 少々
  3. 豚バラ肉 適量
  4. ごま油 適量
  5. ★醤油 大さじ3
  6. ★砂糖 大さじ3
  7. ★酒 大さじ2
  8. ★みりん 大さじ2
  9. ★焼肉のタレ 大さじ2
  10. ★水 50cc
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作り方

  1. 1

    ご飯に塩をまぜて小さい丸いおにぎりを作る(直径5センチ程度)

  2. 2

    ★を混ぜ合わせる。

  3. 3

    豚バラ肉を1のおにぎりが見えないように1～2枚使い巻き付ける。

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、肉巻きおにぎりの巻き終わりを下に並べ、焼く。

  5. 5

    時々転がしながら焼き色が着くまでしっかり焼く。

  6. 6

    ★を入れて煮絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

ご飯が隠れるように巻き付けるとご飯がこぼれずに綺麗に焼けます。

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あみりmama
あみりmama @cook_40135471
2023/05/08 10:44に公開
簡単に美味しく出来る料理をズボラママが教えます★少しでも参考になれば嬉しいです♡
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