玉ねぎの中華スープ、かき玉汁

玉ねぎの中華スープ、かき玉汁-レシピのメイン写真

玉ねぎの中華スープ、かき玉汁

みょんとも @cook_40299333

普通の玉ねぎで作りました。春の玉ねぎは芽が出てるので食べないように。
このレシピの生い立ち
玉ねぎの中華スープを作っみました。温まります。美味しいです(*´ч`*)

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みょんとも @cook_40299333

普通の玉ねぎで作りました。春の玉ねぎは芽が出てるので食べないように。
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玉ねぎの中華スープを作っみました。温まります。美味しいです(*´ч`*)

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材料

4人分

玉ねぎ 1玉
水 1000cc
しょうが小さじ1/2
鶏ガラスープの素大さじ1
溶き卵 1個分
塩コショウ少々

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作り方

1

玉ねぎの芽を取り、薄くくし切りにする。
2

水を入れて、玉ねぎをやわらかくなるくらい煮る。
3

しょうがのチューブを入れて煮る。
4

鶏ガラスープの素を入れ、5分くらい煮込む。味見をして、塩コショウをする。
5
溶き卵を溶いて、まわし入れて出来上がり.•*¨*•.¸¸♬

コツ・ポイント

しょうがを入れて辛いのですが、玉ねぎが甘いので子どもも飲めました(*´༥`*)♡

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みょんとも @cook_40299333

2023/05/08 10:42に公開

今までお世話になりました。ありがとうございました。

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このレシピのキーワード

汁玉ねぎしょうが

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