材料はこちらです。

ささみ・キャベツ・クレソンは火が通りやすいよう一口大に切っておく。

小さな鍋に②と水を入れ、蓋をし弱火にかける。
沸騰したらそのまま5分煮て、火を止めて蓋をしたまま
20分余熱で火を通す。

ささみだけを別皿に移し、野菜をハンドブレンダーでソース状に。
ささみも食べやすいよう、箸などで割いておく。

いつもの3割減のココグルメをお皿にのせる。その上からささみを25gトッピングし、野菜ソースを大さじ2程度かけて完成！