マグロ・オニオンサーモン・オクラの寿司
クックうさのおもち @cook_40406285
好きなネタで家で握り寿司を作るのもいいですよ！お子様と一緒に作って父の日のパーティーにいかがですか！
このレシピの生い立ち
お寿司が食べたかったので、大好物の寿司を作りました！
マグロ・オニオンサーモン・オクラの寿司
好きなネタで家で握り寿司を作るのもいいですよ！お子様と一緒に作って父の日のパーティーにいかがですか！
このレシピの生い立ち
お寿司が食べたかったので、大好物の寿司を作りました！
作り方
- 1
大きめのお皿にご飯を入れすし酢を入れ切るように混ぜる(うちわで仰ぐといいですよ！)ちょっと冷ましておく
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- 2
ネタの準備をする。マグロ・サーモンは薄めのそぎ切りにする。オクラの漬物は汁を切っておく。玉ねぎは薄くスライスする。
- 3
シャリは手の指の方で握り、ネタの裏にわさびをつけてシャリの上にのせ軽く中指と人差し指で押さえながら握る
- 4
サーモンには玉ねぎ、マヨ、スプラウトをのせ、オクラには鰹節をのせ完成！！
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コツ・ポイント
手に水をつけてシャリ握ると手にご飯がつきにくいですよ！シャリは15〜20gの間です。プロではないので、形は気にしないで家族で楽しんで下さい！
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