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マグロ・オニオンサーモン・オクラの寿司
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マグロ・オニオンサーモン・オクラの寿司-レシピのメイン写真

マグロ・オニオンサーモン・オクラの寿司

クックうさのおもち
クックうさのおもち @cook_40406285

好きなネタで家で握り寿司を作るのもいいですよ！お子様と一緒に作って父の日のパーティーにいかがですか！
このレシピの生い立ち
お寿司が食べたかったので、大好物の寿司を作りました！

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マグロ・オニオンサーモン・オクラの寿司

クックうさのおもち
クックうさのおもち @cook_40406285

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材料

32貫分位(写真は一部を載せてます)
  • ご飯 3膳半
  • すし酢(お好みの味付けでOK) 大きめのお皿5週位
  • マグロ(カットされてる刺身可) 1柵
  • サーモン(カットされてる刺身で可) 1柵
  • オクラの漬物(市販) 8本位
  • 鰹節(オクラの上にのせる) 適量
  • 新玉ねぎ(サーモンにのせる) お好みの量
  • ブロッコリースプラウト(サーモンにのせる) お好みの量
  • マヨネーズ(サーモンにのせる) お好みの量
  • わさび お好みの量
  • 醤油(食べる時用) 適量
  • ※シャリは味見して調整して下さい
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作り方

  1. 1

    大きめのお皿にご飯を入れすし酢を入れ切るように混ぜる(うちわで仰ぐといいですよ！)ちょっと冷ましておく

    • マグロ・オニオンサーモン・オクラの寿司作り方1写真
  2. 2

    ネタの準備をする。マグロ・サーモンは薄めのそぎ切りにする。オクラの漬物は汁を切っておく。玉ねぎは薄くスライスする。

  3. 3

    シャリは手の指の方で握り、ネタの裏にわさびをつけてシャリの上にのせ軽く中指と人差し指で押さえながら握る

  4. 4

    サーモンには玉ねぎ、マヨ、スプラウトをのせ、オクラには鰹節をのせ完成！！

    • マグロ・オニオンサーモン・オクラの寿司作り方4写真

コツ・ポイント

手に水をつけてシャリ握ると手にご飯がつきにくいですよ！シャリは15〜20gの間です。プロではないので、形は気にしないで家族で楽しんで下さい！

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クックうさのおもち
クックうさのおもち @cook_40406285
2023/06/06 20:55に公開
お酒好きで、めんどくさがりな40代の主婦です♪簡単料理・手抜き料理・簡単おつまみメインで投稿しています♫マイペースに投稿していきます！投稿開始2023年2月末
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このレシピのキーワード

すし まぐろ オクラ サーモン 新たまねぎ ブロッコリー かつお節 刺身 スプラウト ご飯 わさび

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21494526
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