小松菜生ハムロール自家製チーズ掛け
チワワmel2014 @cook_40397149
味付けは、生ハムの塩味のみ!
チーズを作り置きするとアレンジが出来る
このレシピの生い立ち
チーズが高いので、自家製にトライしました。簡単に出来たのにとても美味でした。
小松菜生ハムロール自家製チーズ掛け
味付けは、生ハムの塩味のみ!
チーズを作り置きするとアレンジが出来る
このレシピの生い立ち
チーズが高いので、自家製にトライしました。簡単に出来たのにとても美味でした。
作り方
- 1
牛乳500ccを鍋に入れて、 沸騰直前にレモン半分を絞り入れかき混ぜる。
- 2
レモンを入れたら、弱火にしてかき混ぜる。
ざるで濾して冷ます。
チーズ完成。 - 3
小松菜を茹で、生ハムで巻きチーズトッピングしチリオイルを掛けて出来上がり。
コツ・ポイント
牛乳を温める時鍋底が焦げない様に気を付ける。
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