オートミール★トルティーヤ生地 ピザ生地
よもさん @cook_40016813
トルティーヤ生地として具を巻いて食べてもいいし、ピザ生地として具を乗せて焼いて食べても♪
このレシピの生い立ち
沢山ストックしているオートミールを活用したくて作りました
オートミール★トルティーヤ生地 ピザ生地
トルティーヤ生地として具を巻いて食べてもいいし、ピザ生地として具を乗せて焼いて食べても♪
このレシピの生い立ち
沢山ストックしているオートミールを活用したくて作りました
作り方
- 1
オートミールをミキサーで粉砕する(ロールドオーツ使用の場合)
- 2
ボウルにオートミール・塩・サイリウムを入れ、お湯を加えて混ぜたら粗熱がとれるくらいまで少し時間をおいてふやかす。
- 3
溶き卵を加えて混ぜる。
- 4
クッキングシートに生地を乗せ、ヘラで薄く丸く整えたらシートごとレンジへ。600wで3分加熱する。
-
- 5
※冷凍するときは間にクッキングシートを挟みながら重ねて冷凍すると良いです。
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