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マッシュルームとりんごのサラダ
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マッシュルームとりんごのサラダ-レシピのメイン写真

マッシュルームとりんごのサラダ

ロシアンティー⭐
ロシアンティー⭐ @cook_40308564

生のマッシュルームの香りが好きで、お気に入りレシピです。量はてきとうに作っても美味しいです！
このレシピの生い立ち
石田ゆりこさんのインスタで見かけて、こんな感じ？と真似してみたら、とても美味しかったです！

生のマッシュルームの香りが好きで、お気に入りレシピです。量はてきとうに作っても美味しいです！
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マッシュルームとりんごのサラダ

ロシアンティー⭐
ロシアンティー⭐ @cook_40308564

生のマッシュルームの香りが好きで、お気に入りレシピです。量はてきとうに作っても美味しいです！
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石田ゆりこさんのインスタで見かけて、こんな感じ？と真似してみたら、とても美味しかったです！

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材料

2人分
  1. ブラウンマッシュルーム 6個くらい
  2. りんご 1/6切れ
  3. パルミジャーノレッジャーノ お好きな量
  4. オリーブオイル 適量
  5. 岩塩、黒コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    マッシュルームは薄切りにする

  2. 2

    りんごも2ミリくらいの銀杏切り

  3. 3

    スライサーでチーズを薄くスライス

  4. 4

    マッシュルームとりんごを軽くて混ぜて、上からチーズを散らし、オリーブオイルをひと回しかける

  5. 5

    グラインダーで塩と胡椒をかけて、できあがり

  6. 6

    朝ごはんにもさっぱり食べられます

    • マッシュルームとりんごのサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

生のマッシュルームの香りが楽しめるお気に入りレシピです。量はいつもてきとうなのですが、いつ食べても美味しいです。

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ロシアンティー⭐
ロシアンティー⭐ @cook_40308564
2023/05/04 09:47に公開
食べるのも料理するのも大好きです！レシピのおかげで、週末の作り置きも、何を作ろうと楽しみです♪
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