作り方
- 1
【準備】
・バニラビーンズのさやを切って種をとる。 - 2
鍋に牛乳、☆と、ハチミツを入れて沸騰させる。
- 3
火を止めて、☆のさやを取る。
- 4
バターをクリーム状にして、鍋の中に入れよく混ぜる。
- 5
卵を割って、砂糖を入れ軽いムース状になるまで泡立てる。
- 6
サラダ油.③.ふるった薄力粉.ベーキングパウダーの順に加えて混ぜる。
- 7
ラップをして、1~2時間寝かせる。
寝かせたら、生地を軽く混ぜる。(さっくり) - 8
レンジを210度で12分予熱する。
型に常温に戻したバターを塗る。 - 9
生地を絞り袋に入れ、9分目まで生地を入れる。
- 10
210度で12分予熱したレンジで焼く!
- 11
焼けたらひっくり返して出して完成!
チョコをかけて固めてもいいと思います
コツ・ポイント
型にバターを厚くぬりすぎると綺麗な焼き目が出来ません!
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