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真鯛の大葉とレモン和え
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真鯛の大葉とレモン和え-レシピのメイン写真

真鯛の大葉とレモン和え

夜食パパ
夜食パパ @cook_40419843

暑い日にサッパリ系でビールや焼酎をグイーーーっと
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材料

  • 真鯛の刺身 1サク
  • 大葉 4枚
  • レモン果汁 小さじ2〜お好み
  • 生姜 お好み
  • わさび お好み
  • エシャロット お好み
  • 九州の甘い刺身醤油 お好み
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作り方

  1. 1

    真鯛を刺身と同じように切っていく

  2. 2

    大葉を千切りにする

  3. 3

    ボウルに切った真鯛と大葉を入れ、混ぜる

  4. 4

    食べる直前にレモン果汁をかける

  5. 5

    皿に盛り、わさびや生姜、エシャロットのみじん切りをお好みで添える

  6. 6

    刺身醤油につけ食べる

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夜食パパ
夜食パパ @cook_40419843
2023/05/05 10:50に公開
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このレシピのキーワード

大葉 エシャロット 刺身 真鯛 しょうが わさび

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