野菜たっぷりキッシュ風

横浜市 @city_of_yokohama
電子レンジを活用!ヘルシーレシピ
このレシピの生い立ち
管理栄養士の卵、相模女子大学管理栄養学科の学生が戸塚福祉保健センターでの学生実習の際に考えた「電子レンジを活用!ヘルシーレシピ」です。エネルギー119kcal,塩分0.4g(1人分)
野菜たっぷりキッシュ風
電子レンジを活用!ヘルシーレシピ
このレシピの生い立ち
管理栄養士の卵、相模女子大学管理栄養学科の学生が戸塚福祉保健センターでの学生実習の際に考えた「電子レンジを活用!ヘルシーレシピ」です。エネルギー119kcal,塩分0.4g(1人分)
作り方
- 1
ブロッコリー、しめじ、ミニトマトを食べやすい大きさに切る。
- 2
卵と豆乳を耐熱器に入れ混ぜ合わせる。
- 3
②に①と塩コショウを入れ混ぜ合わせる。
- 4
耐熱容器にふんわりラップをし、600wのレンジで5分加熱する。
コツ・ポイント
豆乳を使ってヘルシーに。お好きな野菜を入れてアレンジも!
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